Khám Phá Công Dụng Của Dâu Tằm

Rate this post

Cây dâu tằm có nhiều tên gọi khác nhau như: cây mạy môn, cây dâu trắng, cây tầm tang… Tên khoa học là Morus alba L. Morus acidosa

Đặc điểm sinh học của cây dâu tằm

Dâu tằm là cây thân gỗ, sống lâu năm, tuổi thọ 8-12 năm nếu đất tốt, chăm sóc tốt tuổi thọ của cây có thể lên đến 50 năm. Thân cành chứa nhiều nhựa mủ màu trắng như sữa, trên thân cành có nhiều mầm.

Rễ dâu tằm ăn sâu và rộng 2-3 m theo tán cây. Lá dâu tằm hình tim, đuôi lá nhọn, đường gân lá rõ. Cả hai mặt lá phủ đầy lông cứng, sờ vào có cảm giác ram ráp. Hàng năm rụng vào mùa đông. Quả dâu tằm khi xanh có màu trắng, khi chín có màu đen thẫm, mọng nước, vị hơi chua, ngọt.

Cây dâu tằm

Sự phân bố của cây dâu tằm

Dâu tằm có nguồn gốc ở khu vực phía đông châu Á. Ở Việt Nam, cây mọc và trồng ở khắp các vùng miền trên cả nước, tập trung ở các tỉnh có nghề truyền thống dệt lụa tơ tằm như Hà Tây (Hà Nội), Bắc Ninh, Thái Bình, Nghệ An, Lâm đồng …..

Thành phần của cây dâu tằm

Theo các nghiên cứu gần đây, trong quả dâu có chứa rất nhiều Vitamin đặc biệt là vitamin C. Ngoài ra nó còn chứa các chất như: tanin, carotin và hàm lượng đường 9% , axit 2%, protit 0,36%.

Quả dâu tằm

Bộ phận dùng

Toàn bộ các bộ phận trên cây dâu tằm đều là những vị thuốc quý và được sử dụng nhiều trong các bài thuốc dân gian

  • Lá dâu gọi là tang diệp
  • Quả dâu gọi là tang thầm
  • Rễ dâu tằm gọi là tang bạch

Ngoài ra các cây mọc kí sinh trên cây dâu, hay tổ bọ ngựa làm trên cây dâu cũng đều có công dụng riêng trong việc chữa bệnh.

Công dụng của cây dâu tằm

Sở dĩ gọi dâu tằm là “tiên dược” bởi hiếm có loại cây nào như dâu tằm có thể ứng dụng hầu hết các bộ phận của cây vào việc chữa bệnh.

Sau đây là một số công dụng chính:

  • Vỏ rễ dâu có khả năng chữa ho, ho ra máu, đi tiểu ít, phù thũng, …
  • Lá dâu có thể chữa cảm mạo, phát ban, huyết áp cao, ho, họng đau, nhức đầu, mắt đỏ, chảy nước mắt, mồ hôi trộm…
  • Cành dâu non cũng được dùng để chữa chân tay co quắp, tê thấp…
  • Quả dâu tằm có khả năng chữa bệnh tiểu đường, lao hạch, thiếu máu, mắt mờ, ù tai…
  • Tầm gửi trên cây dâu cũng có thể trị các chứng đau lưng, mỏi gối, phong thấp, tê bại, trị động thai, đau bụng…
  • Tổ bọ ngựa trên cây dâu chữa hư lao, đổ mồ hôi trộm, đái đục, đi tiểu không nín được, di tinh, bạch đới…

Quả dâu tằm

Một số bài thuốc từ cây dâu tằm

  1. Chữa bệnh tiểu đường

Cách làm: Dùng nước ép quả dâu tằm tươi cô khô thành cao uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 5g. Dùng kiên trì sẽ điều hòa lượng đường huyết trong máu .

  1. Chữa đau mỏi lưng

Cách làm: Lấy quả dâu tằm chín ngâm với rượu trắng, mỗi ngày uống 1 ly nhỏ sẽ có công hiệu.

  1. Tăng cường sức khỏe, bổ máu

Cách làm: Dùng quả dâu tằm chín uống với đường hàng ngày có tác dụng bổ máu, tăng cường sức khỏe, tinh thần được tỉnh táo.

  1. Chữa đau nhức xương khớp, phong thấp

Cách làm: Lấy 16g cành dâu tằm, 16g gốc cùng rễ của cây lá lốt, 16g xấu hổ đỏ, 16g  cỏ xước. Cùng với 12g kí sinh trên dâu, rễ của bưởi bung và thiên nhiên kiện. Tất cả các vị thuốc sắc kỹ với nước vừa đủ, một thang dùng uống 2 lần trong ngày, đều đặn trong 7-10 ngày.

  1. Chữa thong manh, đau mắt

Cách làm: Lá dâu tươi rửa sạch, phơi khô, đốt thành than, nấu lấy nước rửa mắt. Hoặc lá dâu tằm tươi hái vào tháng Chạp, hãm lấy nước rửa mắt hằng ngày.

  1. Chữa viêm họng

Cách làm: Mộc nhĩ cây dâu lấy vào ngày 5 tháng 5 âm lịch. Khi dùng giã nhỏ, lấy lụa bọc lại thành viên, tẩm mật ngậm.

Bạch cương tàm (con tằm vôi) 24g, phèn chua 12g, phèn chua phi 12g. Tất cả tán nhỏ, mỗi lần dùng 4 g uống với nước gừng để gây nôn sẽ tống đờm ra ngoài. Cách này chữa ho rất công hiệu.

  1. Chữa hen suyễn

Cách làm: Lấy lá dâu già, lá thầu dầu già, sao mật. Tất cả tán mịn, trộn mật làm thành viên nhỏ, mỗi lần uống một viên với nước sôi.

  1. Chữa huyết áp cao

– Cách làm: Lấy một nắm lá dâu bánh tẻ, một con cá diếc sống. Cá diếc làm sạch nhớt dãi, để nguyên con đem luộc, gỡ lấy thịt nấu canh với lá dâu ăn.

– Cách làm: Thịt con trai 50-100g, lá dâu tươi 20 g, nấm hương 20g, hành củ khô 2-3 củ đem nấu cháo ăn hằng ngày, có tác dụng hạ huyết áp rất  tốt.

  1. Tẩy sán xơ mít

Cách làm: Dùng dao tre cạo lấy vỏ trắng cành dâu 3 nắm, đổ vào nồi cùng 3 bát, sắc lấy một bát. Tối hôm trước phải nhịn ăn, sáng sớm uống lúc bụng đói. Uống 2-3 lần sán sẽ ra hết.

  1. Chữa tiểu buốt, nước tiểu đục

– Cách làm: Tổ bọ ngựa cây dâu 1 cái nướng khô, tán nhỏ, uống với rượu lúc đói, uống 2-3 lần là khỏi tiểu buốt.

– Cách làm: Ngài tằm làm sạch sẽ đem sấy khô, tán nhỏ, cho cơm vào giã cùng rồi viên thành từng hạt nhỏ, uống với nước muối lúc đói để chữa chứng đi tiểu nước tiểu đục, hoặc nước tiểu trắng.

  1. Chữa viêm tuyến vú

Cách làm: Búp dâu non 1 nắm, giã nhỏ đắp vào chỗ vú sưng, lấy mảnh vải sạch nhúng nước đắp lên, khi khô lại thay. Làm kiên trì đến khi tan hết thì thôi.

  1. Ra mồ hôi trộm ở trẻ em, ra mồ hôi ở bàn tay người lớn

Cách làm: Dùng 1 nắm lá dâu non nấu canh với tôm, tép ăn trong bữa cơm, dùng liên tục sẽ có hiệu quả. Vị của loại canh này rất dễ ăn.

  1. Làm đẹp da

Cách làm:  Lá dâu và vừng đen vơi phân lượng bằng nhau trộn đều (9 lần đồ, 9 lần phơi), thục địa 1kg, liên nhục 200g, tất cả đem tán nhỏ, trộn với mật ong viên lại thành từng viên nhỏ, ngày uống 5g, chia làm 2 lần sáng – tối. Cách này giúp da tươi nhuận, mịn màng.

  1. Chữa tóc rụng, tóc bạc

Cách làm: Nước quả dâu ngâm đường có thể giúp mọc nhiều, tóc đen và mềm mượt.

Trên đây là những thông tin hữu ích giúp bạn hiểu rõ hơn cây dâu tằm cũng như những tác dụng kì diệu của nó. Hi vọng với bài viết này, các bạn sẽ tự chế những bài thuốc quý từ loại cây quen thuộc này nhé!

About the author: caythuoc

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *